Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο στα κάρβουνα

 Υλικά

 3-4 μερίδες

• 800 γρμ. κοτόπουλο μπούτι φιλέτο
• 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη στον τρίφτη
• 1/5 του μικρού κουταλιού πάπρικα καπνιστή
• 1/5 μικρού κουταλιού κάρυ
• Αλάτι πιπέρι
• 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι στραγγιστό

Οδηγίες μαγειρέματος

Βάζουμε τα φιλέτα μας σε μπολ και προσθέτουμε τα μπαχαρικά εκτός το αλάτι.

Στο τέλος προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες τουλάχιστον.

Λίγο πριν ψήσουμε αλατίζουμε και ψήνουμε.

Καλή μας όρεξη!!

πηγη