Υλικά
250gr μακαρόνια (βρασμένα )
400gr φέτα
2κ.σ ελαιόλαδο
1ltr γάλα
πιπέρι, αλάτι
1 πακέτο φύλλο για πίτα
6 Αυγά
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζω τα αυγά χτυπάω πολύ καλά και στην συνέχεια ρίχνω το γάλα Πιπέρι.,αλάτι και ανακατεύω.
Στα βρασμένα Μακαρόνια ρίχνω Φέτα και το μισό μίγμα από τα αυγά με το γάλα και 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Σε ένα ταψί βάζω λίγο λάδι και ξεκινάω να στρώσω τα φύλλα (3 φύλλα θέλουμε) σε κάθε φύλλο βάζω λίγο λάδι.
Μόλις στρώσω τα φύλλα ρίχνω το μίγμα με τα μακαρόνια και γυρίζω τις άκρες των φύλλων προς τα μέσα, βάζω τα υπόλοιπα φύλλα από πάνω στο τέλος ρίχνω το υπόλοιπο μίγμα από τα αυγά με το γάλα.
Κόβουμε ελαφρά την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για μια ώρα.
Καλή επιτυχία!!
0 Comments:
Δημοσίευση σχολίου