Τετάρτη 9 Αυγούστου 2017

Κοτόπουλο Με Μπύρα Και Πατάτες

Υλικά

1 Βιτάμ

1 κουτί μπύρα

ένα κοτόπουλο

Ρίγανη

Αλάτι

πιπέρι

μία σκελίδα σκόρδο

1 μεγάλο κρεμμύδι

κύμινο

Πατάτες

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά και Τα χωρίζουμε σε τρία φλυτζάνια.

Σε ένα φλυτζάνι βάζουμε το βιτάμ το σκόρδο το κρεμμύδι και το βάζουμε μέσα στην πέτσα του κοτόπουλου.

Σε ένα άλλο φλιτζάνι μέσα-έξω το κοτόπουλο.

Και το τρίτο φλιτζάνι μέσα  στο μισό κουτάκι μπύρας.

Κόβουμε τις πατάτες.

Και στο ταψί βάζουμε βούτυρο και λίγο νερό.

Τοποθετούμε το κουτάκι της μπύρας στο κέντρο του ταψιού Και βάζουμε απάνω το κοτόπουλο.

Όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε την μπύρα που έχει μείνει μέσα στο κουτί στο ταψί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα στους 180°C

0 Comments:

Δημοσίευση σχολίου