Πατατάτο

Υλικά

6 σκελίδες σκόρδου

1 1/5 κιλό μοσχάρι

1 1/5 κιλό πατάτες σε κύβους

4 ντομάτες

 μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο



 2 φύλλα δάφνης

αλάτι

 πιπέρι

 2 κρεμμύδια

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε το κρέας να πάρει πολύ καλό χρώμα και ρίχνω τα κρεμμύδια και την ντομάτα.

Αφήνω το κρέας να μαλακώσει για 1/2 ώρα

Ρίχνουμε τις πατάτες αλάτι και πιπέρι