Σάββατο 29 Ιουλίου 2017

Σπιτική Τυρόπιτα

Υλικά

500 γραμμάρια φέτα

1 πακέτο φύλλο κρούστας

1 φλιτζάνι γραβιέρα

200 γραμμάρια ανθότυρο

150 γραμμάρια βούτυρο

3 αυγά

1/2 λίτρο γάλα φρέσκο

 αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε Το ταψί.

Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τη φέτα και το ανθότυρο.

Προσθέτουμε τη γραβιέρα και ανακατεύουμε.

Απλώνουμε τα φύλλα ένα-ένα και τα βουτυρώνουμε.

Σε κάθε ένας παρτούζα με λίγη από τη γέμιση των τριών.

Τα ζαρώνουν και τα βάλω σε ταψί .

Με κάθε φύλλο κάνουμε το ίδιο.

Ξεχωριστά σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και ρίχνω το γάλα το αλάτι Το πιπέρι και τα προσθέτουμε την τυρόπιτα.





0 Comments:

Δημοσίευση σχολίου